Pankkisalin juhlavat purkkiparsat

Kesällä 1970 olin vanhempieni kanssa syömässä Helsingissä Aleksanterinkadulla olleessa Bankett Hildén -ravintolassa. Kyseessä ei ollut ensimmäinen ravintolavierailuni, mutta se on säilynyt mielessäni kolmesta syystä. Ensiksi ravintolakäynnilla oli aivan erityinen aihe. Olimme juhlimassa sitä, että olin päässyt oppikouluun. Toiseksi vanhan pankkisalin tunnelma valkoisine liinoineen oli tilanteeseen sopivan arvokas ja juhlava. Kolmanneksi syömästäni ruoasta muistan varsinkin annosta ylevöittäneet valkoiset purkkiparsat.
-Johanna Mäkelä

Kuvia