Kauan kaivattu kasvismenu

Olin tutustumassa uuden kotikaupunkini Jyväskylän ravintolatarjontaan. Minut vietiin naistenpäivän lounaalle Pöllöwaariin, joka ei ollut itselleni entuudestaan tuttu. Olen ollut kasvissyöjä lähes viisitoista vuotta enkä ole koskaan aiemmin saanut ravintolassa mahdollisuutta syödä kasvissyöjälle soveltuvaa menua juomapaketin kera. Olin äärimmäisen ilahtunut Pöllöwaarin Vihreästä menusta, jossa kasvissyöjäkin pääsi nauttimaan räätälöidystä kokonaisuudesta ja siihen täydellisesti soveltuvasta viinipaketista. Erityisesti ilahdutti, että vihreässä menussa vihreys näkyi myös muuten, kuten viinivalinnoissa. Kasvissyöjälle ensimmäinen täydellinen ravintolakokemus, jonka tosin pääsin kokemaan valitettavasti vasta 2010-luvulla. 2020-lukua odotellen...
-Nora Tarmio

Kuvia